内容摘要：两面熟透即可。切薄片。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！简单好吃，盐3克做

两面熟透即可。切薄片。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！简单好吃，盐3克

做法：1、两面翻面。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、没做过的可以试试了。

5、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入盐，

2、再放入秋葵。

9、

6、太薄容易碎掉，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

3、准备好食材。