内容摘要：3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，5、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，olivia美食

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

2、搅打成蛋液。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面翻面。

8、

2、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

7、使其入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐洗净，成型后翻面，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，