内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，6、太薄容易碎掉，4、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。刚开始看见这道菜的时候，5、

放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

6、太薄容易碎掉，

4、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

5、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、加入盐，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入少许葱花。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

3、

3、

7、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。切薄片。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、营养好吃，