内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与

放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

6、搅打成蛋液。

9、摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋、豆腐洗净，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、太薄容易碎掉，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

5、

2、

3、再放入秋葵。加入少许葱花。使其入味。平底锅加热，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，