内容摘要：olivia美食记录：1、两面翻面。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐的薄厚要掌握

olivia美食记录：

1、两面翻面。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。营养好吃，盐3克

做法：1、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、加入盐，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。准备好食材。

7、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

5、再放入秋葵。成型后翻面，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟透即可。简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，