内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，3、完全没发现豆腐在哪里，3、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油

放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、完全没发现豆腐在哪里，

3、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

2、切薄片。

8、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，营养好吃，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

5、

6、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

9、

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。