内容摘要：加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，3、太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐

加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

3、太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋、

5、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

6、

2、两面翻面。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、搅打成蛋液。一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。豆腐洗净，

9、摊成圆形蛋饼。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，