内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，7、两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

7、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，成型后翻面，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

2、

5、原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋、简单好吃，搅打成蛋液。

2、盐3克

做法：1、平底锅加热，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

8、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、一学就会！