内容摘要：鸡蛋打入碗中，盐3克做法：1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易

鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。

3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

6、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、一学就会！成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

5、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

8、加入少许葱花。