内容摘要：两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。olivia美食记录：1、2、9、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，非常有营养又简单的一

两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

olivia美食记录：

1、

2、

9、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。原来内有乾坤。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，加入少许葱花。

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

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3、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，成型后翻面，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。