内容摘要：摊成圆形蛋饼。9、olivia美食记录：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根配料：葱1小段，成型后翻面，两面翻面。【蛋饼煎

摊成圆形蛋饼。

9、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

4、切薄片。搅打成蛋液。加入盐，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

8、准备好食材。

7、平底锅加热，

2、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋、一学就会！倒入食用油烧至五成热，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、