内容摘要：7、摊成圆形蛋饼。4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，5、2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗

7、摊成圆形蛋饼。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

5、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋2个，再放入秋葵。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、使其入味。

3、两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！简单好吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、没做过的可以试试了。

2、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，