内容摘要：准备好食材。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根配料：葱1小段，搅打成蛋液。再放入秋葵。3、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，7、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，摊成圆形

准备好食材。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。再放入秋葵。

3、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

2、两面熟透即可。一学就会！加入盐，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

9、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

6、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋、成型后翻面，