原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,放入豆腐浸泡5分钟,
8、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个,以为就是一盘煎蛋,
5、加入盐,


刚开始看见这道菜的时候,加入少许葱花。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟,完全没发现豆腐在哪里,

7、盐3克
做法:1、
9、使豆腐的营养价值得以提高,
6、再放入秋葵。
2、太薄容易碎掉,
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、搅打成蛋液。


olivia美食记录:
1、
4、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,两面翻面。豆腐洗净,鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,使其入味。切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中,两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根
配料:葱1小段,使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会!鸡蛋与豆腐同吃,平底锅加热,营养好吃,