内容摘要：两面翻面。使其入味。7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，4、非常有营养又简单的一道菜。9、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，2、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹

两面翻面。使其入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

4、非常有营养又简单的一道菜。

9、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

2、加入少许葱花。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

5、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！原来内有乾坤。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，