内容摘要：加入少许葱花。3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，olivia美食记录：1、9、秋葵洗净

加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

4、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使其入味。没做过的可以试试了。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。准备好食材。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、切薄片。