内容摘要：2、太厚不容易入味。盐3克做法：1、鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，8、太薄容易碎

2、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

7、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

6、摊成圆形蛋饼。

2、简单好吃，准备好食材。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，