内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，5、使其入味。2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，6、3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

9、

8、

2、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，切薄片。摊成圆形蛋饼。

4、成型后翻面，豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋、原来内有乾坤。太厚不容易入味。营养好吃，

7、搅打成蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入盐，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，