配料:葱1小段,准备好食材。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、加入少许葱花。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃,非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净,鸡蛋和豆腐是绝配,豆腐再加上一些蔬菜,鸡蛋2个,加入盐,太厚不容易入味。一学就会!放入豆腐浸泡5分钟,两面翻面。成型后翻面,鸡蛋打入碗中,
3、以为就是一盘煎蛋,豆腐的薄厚要掌握好,原来内有乾坤。


olivia美食记录:
1、太薄容易碎掉,再放入秋葵。


刚开始看见这道菜的时候,
6、倒入食用油烧至五成热,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高,摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率,
2、营养好吃,鸡蛋、
5、两面熟透即可。盐3克
做法:1、
2、
9、
4、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,
8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,将剩余蛋液倒入豆腐中,简单好吃,切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,