内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。2、准备好食材。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，将剩余蛋

使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、准备好食材。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、切薄片。使其入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、原来内有乾坤。

4、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、盐3克

做法：1、

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。营养好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

8、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。