内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、3、完全没发现豆腐在哪里，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，平底锅加热，刚开始看见

豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，原来内有乾坤。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。营养好吃，准备好食材。使其入味。再放入秋葵。成型后翻面，

6、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋2个，

3、切薄片。

2、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、