内容摘要：鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。5、2、原标题：鸡蛋

鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！

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7、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、太厚不容易入味。准备好食材。使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。成型后翻面，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，