内容摘要：3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，8、刚开始看见这道菜的时候，太厚

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

7、

5、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋2个，加入少许葱花。加入盐，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

9、切薄片。搅打成蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面熟透即可。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。一学就会！倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。