内容摘要：使其入味。切薄片。豆腐洗净，3、9、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根配料：葱1小段，7、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的

使其入味。切薄片。豆腐洗净，

3、

9、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

2、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。太厚不容易入味。成型后翻面，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。加入盐，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、平底锅加热，

3、