内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。olivia美食记录：1、3、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，营养好吃，7、太厚不

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

3、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，营养好吃，

7、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、

3、使其入味。太薄容易碎掉，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋打入碗中，

4、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，鸡蛋、

2、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，