内容摘要：6、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。8、太薄容易碎掉，2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。成型后翻面，没做过

6、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。

8、太薄容易碎掉，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。成型后翻面，没做过的可以试试了。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、平底锅加热，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，