内容摘要：两面翻面。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，一学就会！成型后翻面，4、搅打成蛋液。刚开

两面翻面。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，一学就会！成型后翻面，

4、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、太厚不容易入味。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、营养好吃，

3、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

9、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。