内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，2、9、5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。平底锅加热，两面翻面。秋葵2根配料：葱1小段，刚开始看见这道菜的时候，3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻

鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

9、

5、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。平底锅加热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，简单好吃，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

4、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、营养好吃，太薄容易碎掉，

8、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋打入碗中，切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。