内容摘要：6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋、太厚不容易入味。使其入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。平底锅加热，原来内有乾坤。

3、

2、简单好吃，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐洗净，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

7、倒入食用油烧至五成热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、摊成圆形蛋饼。

8、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、