内容摘要：鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。olivia美食记录：1、鸡蛋、刚开始看见这道菜的时候，一学就会！9、营养好吃，原来内有乾坤。没做过的可

鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

9、营养好吃，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

4、盐3克

做法：1、

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，成型后翻面，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、平底锅加热，

8、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

2、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

5、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、