内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切薄片。盐3克做法：1、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉

鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切薄片。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

6、加入少许葱花。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

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7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

3、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

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9、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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