内容摘要：两面翻面。原来内有乾坤。3、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根配料：葱1小段，olivia美食记录：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐洗净，6、准

两面翻面。原来内有乾坤。

3、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐洗净，

6、准备好食材。平底锅加热，没做过的可以试试了。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

2、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

7、营养好吃，加入少许葱花。使其入味。鸡蛋打入碗中，

4、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。切薄片。