内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克做法：1、刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。olivia美食记录：1、4、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率

豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

olivia美食记录：

1、

4、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，加入少许葱花。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。再放入秋葵。

2、使其入味。一学就会！

7、

3、搅打成蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、太厚不容易入味。切薄片。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，两面翻面。