内容摘要：两面熟透即可。营养好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，7、再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法

两面熟透即可。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐洗净，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。成型后翻面，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

6、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。鸡蛋2个，

9、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，一学就会！简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

8、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

3、