内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。2、刚开始看见这道菜的时候，再

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

3、太薄容易碎掉，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面翻面。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

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9、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

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7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、成型后翻面，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，简单好吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

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