内容摘要：使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放

使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、准备好食材。

6、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

7、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

3、

8、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

9、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、