内容摘要：切薄片。6、olivia美食记录：1、一学就会！7、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，4、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克做法：1、8、9、太厚

切薄片。

6、

olivia美食记录：

1、一学就会！

7、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

4、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

8、

9、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。简单好吃，

3、成型后翻面，营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋2个，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。太薄容易碎掉，