内容摘要：切薄片。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

切薄片。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、平底锅加热，加入少许葱花。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、

7、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！太薄容易碎掉，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

9、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，