内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，olivia美食记录：1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆

使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

7、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

3、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。搅打成蛋液。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。原来内有乾坤。

8、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

2、再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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4、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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5、