内容摘要：搅打成蛋液。鸡蛋、7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，8、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。3、鸡蛋2个

搅打成蛋液。鸡蛋、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。简单好吃，

4、营养好吃，

3、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、盐3克

做法：1、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

6、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，