内容摘要：搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，4、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。3、秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太厚

搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、太薄容易碎掉，使其入味。两面翻面。

5、加入盐，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

3、

7、成型后翻面，

6、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，