内容摘要：原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、加入盐，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。

原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，太厚不容易入味。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

3、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。加入少许葱花。

9、

6、平底锅加热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

8、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，